Преподаватель спецдисциплин нашего техникума Митрошенко Анастасия Сергеевна и команда международного Альянса профессиональных кулинаров приготовила самый большой в мире "Рассольник по-ленинградски".
«Ленинградский рассольник» весом 1945 килограммов стал рекордсменом на XIV Межрегиональном творческом фестивале славянского искусства «Русское поле» в Москве.
Гастрономическая площадка «Национальная кухня» была приурочена к важной исторической дате – 80-летию Победы в Великой Отечественной войне.
Более 50 шеф-поваров из разных стран приняли участие в приготовлении и вписали свои имена в КУЛИНАРНУЮ ИСТОРИЮ РОССИИ!
Рекорд официально зафиксирован в Международном реестре достижений «Достояние нации».
После регистрации рекорда рассольником угостили всех желающих гостей фестиваля, счастливчиков оказалось более 10 тысяч человек — было вкусно и душевно!
СИЛЬНАЯ КОМАНДА -СИЛЬНАЯ СТРАНА!!!