Преподаватели КГТТС на Всероссийском чемпионате
Chef a la Russe – Всероссийский кулинарный чемпионат среди шеф-поваров, который проводится в России с 2014 года.
Организатором чемпионата Chef a la Russe выступает компания METRO совместно с Национальной ассоциацией кулинаров России под эгидой Всемирной ассоциации шеф-поваров (World Chefs).
Команды профессионалов и юниоров, состоящие из двух поваров и одного кондитера, соревнуются в номинациях «Национальный обед» и «Чёрный ящик».
Команда техникума "Курские соловушки" (Боева О.А., Митрошенко А.С. и Шипилова Е.А.) приготовили и провели презентацию традиционного русского обеда, который был высоко оценен жюри.
Томас Андреас Гуглер - президент Всемирной ассоциации шеф-поваров отметил, что "Курские соловушки" - команда молодых и амбициозных профессионалов, которых ждёт большое будущее.
Поздравляем педагогов и желаем покорения новых профессиональных вершин!