Преподаватель техникума - победитель III Межрегионального фестиваля профессионального мастерства среди работников предприятий туристской, ресторанной и гостиничной индустрий «Звезды гостеприимства – 2024».
Участие в конкурсе приняли 239 человек из 23 городов России. В финал вышли 187 участников, которые боролись за звание лучших в 12 различных номинациях.
В номинации «Лучший кондитер» Курскую область представила Ольга Александровна Боева.
Конкурс состоял из трёх этапов:
1) Заполнение профессионального портфолио;
2) Выполнение домашнего задания: Ольга Александровна в своем видеоролике продемонстрировала приготовление десерта, в основе которого использовался локальный продукт - Антоновское яблоко.
3) Финал (очный этап) состоялся с 26 по 27 февраля на площадке исторического отеля «НОГАЙ» в г. Казань, где участники отработали предварительное задание.
На оценку членам жюри Ольга Александровна приготовила авторский десерт из локальных продуктов «Тарт «Антоновский Фатеж».
28 февраля в Казанской Ратуше мэр Казани Ильсур Раисович Метшин наградил победителей фестиваля.
Поздравляем Ольгу Александровну Боеву - победителя фестиваля, занявшую 1 место в номинации «Лучший кондитер»!